京都・二条で”一客一亭”を継言とし、心に響く「響菓子」を目指し続けます

「Kyotosweets X'mas」

1,700円(税込)

「kyotosweets X'mas」

京菓子の材料だけで作ったケーキ風和菓子です。
一見、チョコケーキに見えますが、純粋なあんこなど和菓子材料のみで作っております。

内容は
スポンジ部分・・・浮島生地(卵を泡立て、米粉と白餡を合わせ蒸しあげた蒸しパンのようなもの)
内部・・・柚子の甘炊きと白餡をサンドしています。
周囲・・・沖縄波照間産黒砂糖を使用した黒糖羊羹で覆い包み仕上げています。

サイズ
約16cm*6cm*3cm


店頭でのお受け取り、お支払いの場合はお手数をおかけしますが、お電話にてお願いいたします。

日付指定がなければ、20日から24日までに順次発送させていただきます。

【原材料】
黒糖餡、砂糖、白餡、卵、米粉、柚子、寒天、金粉

【賞味期限】
常温(15℃以下)3日
冷蔵7日間


「クリスマスセット 干菓子」をセットにてお送りいたします。飾り付けるも良し、別途お召し上がるのも良し、楽しいクリスマス時間をお過ごしください。